如果想制作简单又美味的披萨，可以按照以下步骤操作：
1. 面团制作步骤：准备一些面粉、温牛奶或水、发酵粉、糖和少许盐。将这些材料混合在一起揉成面团，然后覆盖保鲜膜让面团发酵。发酵时间取决于当前温度，可以进行初步判断。
2. 制作酱料。可先用橄榄油炒香洋葱和蒜末。接着加入番茄酱、糖、盐和黑胡椒进行调味。
3. 准备配料。可以选择自己喜欢的配料，比如香肠、青椒、菠萝、洋葱、芝士等，都需要提前切成小块备用。
4. 烤箱预热。通常预热到450°F至500°F最为理想。
5. 在烹饪石板上涂抹橄榄油，将面团煎至酥脆然后涂抹酱料，撒上各种配料和芝士，避免使用太多芝士以防蔓延至石板边缘区域。可以适量添加一些水分来帮助提升披萨表面的光泽度 。
6. 放入烤箱烤制10\~12分钟，直到芝士完全融化并变成金黄色的色泽即可取出 。根据个人口味调整烤制时间和温度 。
以上就是制作简单美味披萨的步骤，同时有些披萨店也会售卖相关的半成品，根据以上步骤进行加热即可享受一份美味的披萨。
